- julho 26th, 2012 at 1:38 pm
ARROZ DE PATO
Arroz úmido com pedaços suculentos de pato marinado, cozidos no molho de vinho tinto e ervas com chorizo português, azeitonas chilenas e tomates cereja.
GALETTO AO CONHAQUE
Frango de leite marinado 24 horas, cozido a baixa temperatura e tostado no forno com molho de conhaque e laranja. Servido com mil folhas de batatas e mix de folhas.
FRANGO A PARMEGIANA
Filet suculento de peito de frango a parmegiana com purê clássico de batatas e mix de folhas
