Sobremesas

  • julho 26th, 2012 at 5:09 pm

TRILOGIA DE CHEESECAKE

Nossa tradicional Cheesecake servida com as caldas de damasco, frutas vermelhas e goiaba.

MILE FEUILLE HOLLANDAISE

Massa folhada crocante com flocos de amêndoas, limão perfumado, creme de manteiga, morangos e calda de frutas vermelhas.

HARUMAKI ROMEU E JULIETA

Massa de harumaki recheada com goiabada cascão e queijo minas padrão. Servidos com calda de goiaba, requeijão e sorvete de baunilha.

TORTA DE MAÇÃ

Nossa tradicional torta de maça servida com calda de canela e sorvete de creme.

CREME BRÛLÉE

Receita legítima da França com favas de baunilha Bourbon e açúcar caramelizado ao perfume de laranja.

BROWNIE DE CHOCOLATE BELGA E NOZES

Servido com calda de chocolate Belga Callebaut ao leite, Chantilly e sorvete de baunilha.

PETIT GÂTEAU DE CHOCOLATE

Mini torta com recheio cremoso e sorvete de baunilha.

2 BOLAS DE SORVETE

Creme ou Chocolate

2 BOLAS DE SORBET

Maracujá ou Manga

FRUTAS DA ESTAÇÃO





Siga o hollandaise


Contato

Avenida Lúcio Costa 5.750, Barra da Tijuca

Rio de Janeiro, RJ CEP: 22630-012

Telefone: (21) 2492-0061

Email: marketing@hollandaise.com.br

Horário de Funcionamento

Domingo 12:00 PM - 11:00 PM
Segunda-Feira 12:00 PM - 12:00 AM
Terça-Feira 12:00 PM - 12:00 AM
Quarta-Feira 12:00 PM - 12:00 AM
Quinta-Feira 12:00 PM - 12:00 AM
Sexta-Feira 12:00 PM - 1:00 AM
Sábado 12:00 PM - 1:00 AM

Formas de Pagamento