- julho 26th, 2012 at 2:23 pm
De Burrata
Alface americana, lascas de burrata, tomates cereja, azeitona, rúcula, molho pesto, croutons temperados e tiras de frango.
Da Costa
Camarão, salmão e peixe branco grelhados sobre mix de alface, croutons e vinagrete de gorgonzola.
Natura Carpaccio Truffle
Mix de folhas com vinagrete de mostarda, carpaccio de filet mignon, parmesão, maça verde, amêndoas laminadas, tomates confitados, mozzarella di buffala e balsâmico trufado.
Caesar
Alface americana e romana com molho caesar ao leve toque de aliche e alho, lascas de grana padano e croutons temperados.
*Opcional com tiras de Filet de Frango
